Amandes caramélisées

En guise de premier article pour le blog, j’avais posté la recette des « chouchous », ces cacahuètes caramélisées que l’on grignote l’été sur la plage. J’ai réitéré l’expérience, mais avec des amandes cette fois-ci. Et le résultat a été tout aussi concluant !

amandes-caramelisees-4

Prochaine étape, tester avec des noisettes et aller un peu plus loin en testant le praliné maison ;-). En attendant, je vous renvoie vers la recette des chouchous ici pour savoir comment procéder, les quantités et la marche à suivre sont identiques :-). Et je vous encourage évidemment à tester rapidement, que ce soit avec des cacahuètes ou des amandes ! Comment est-il possible de résister ?!

 

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